Flipdeck 
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Style B 
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| 基本资料 | |
| 本名 | Big Pauly |
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| 别号 | 比格·保利、 |
| 发色 | 棕发 |
| 萌点 | 商人、领结、丰满体型、吃货、背带裤 |
| 出身地区 | 美味城 |
| 个人状态 | 一边光临老爹精英的餐厅，一边推销着自己的商品 |
| 初登场于 | 老爹披萨店历险记 |
| 喜欢 | 胡椒粉、巧克力 |
| 讨厌 | 强风天气 |
| 亲属或相关人 | |
| 相识的人：老爹路易 | |
大保利（英语：Big Pauly）也译为比格·保利是由Flipline Studios所创作的小游戏《老爹系列》及其衍生作品的登场角色。
简介
当老爹的披萨店开在比格·保利经营的保利胡椒店附近后，保利自然是很快的就成了老爹餐厅的一位常客，并且老爹路易有的时候也会在自己的菜品里用到他的产品。[1]
当披萨怪入侵美味城，并抓走一些顾客的时候，保利自然是主动出面来帮助老爹路易，他希望自己能和老爹路易一起赶走这些怪物。
他为了能击败这些怪物，于是发明了一种特别的胡椒炸弹，而这种胡椒炸弹自然是对怪物产生了不小的影响。
等到这些怪物被击败后，他会和以往一样，会经常去老爹的餐厅就餐。同时，他有的时候会在餐厅里介绍自己的产品。
杂谈
- 该角色在《老爹披萨店历险记》中，是除了老爹之外唯一一个有名字的角色。
- 该角色在圣代店历险记的开场动画中登场过，开场动画中的他因为迟到没赶上船，因此未在游戏中作为可用角色登场。大保利没有被萝卜博士抓走，逃过一劫
- 大保利的饮食很不健康，尤其在汉堡店中三片肉+三片芝士的订单让很多玩家头疼。不过游戏作者托尼表示，他也尝试过减肥。这表现在《老爹热狗店》，该游戏中他点了一份无糖可乐。
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注释及外部链接
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虽说这些胡椒粉曾把一些披萨饼变成了怪物……