本条目介绍的是由漫画家九井谅子创作的漫画《迷宫饭》中的魔物料理（及少部分正常料理与不正常料理）。
目录
料理一览
大蝎子和走路菇汤锅
- 日语：大サソリと歩き茸の水炊き / 英语：Huge Scorpion and Walking Mushroom Hotpot
一行值得纪念的第一道魔物料理。
森西秘藏的高级食材——干制史莱姆也是一大亮点。
- 关联魔物：
- 材料（3~4人食用）：
- 大蝎子——1只
- 走路菇——1个
- 蘑菇腿——2条
- 藻类（花苔·葛仙米藻）——适量
- 逆生芋——约5个中等大小的
- 史莱姆干——依喜好添加
- 水——适量
- 制作步骤：
- 去掉大蝎子的钳子、头、腿和尾巴，尤其是有毒的尾巴，吃了会闹肚子。
- 在大蝎子的身上切几刀，使其更容易受热和炖出肉汁，让锅里的食物更入味也更容易吃。
- 去掉内脏，因为内脏又苦又难嚼。
- 去掉走路菇的屁股和三厘米厚的表皮，但是保留脚部，因为脚部很好吃。
- 走路菇切片后与大蝎子肉一起煮，还可以加些蔬菜一起煮，生长在迷宫地下一层的逆生芋是个不错的选择。
- 如果有干制史莱姆的话，也可以切成条状加进去一起煮。
- 备注：
- 内脏经过腌制后会是不错的小菜，但是不适合新手做。
食人植物水果挞
- 日语：人喰い植物のタルト / 英语：Man-Eating Plant Tart
加了盐和胡椒的不甜的水果挞。
挞皮用树果皮、史莱姆明胶代替。
- 关联魔物：
- 材料（3~4人食用）：
- 午餐剩下的大蝎子汤——200ml
- 史莱姆明胶——80g
- 自养玫瑰果实——中等大小3颗
- 米亚橡果——中等大小5~6颗
- 贝坦果实——中等大小3颗
- 盐——适量
- 胡椒——少许
- 制作步骤：
- 把食人植物的果实蒸一下。
- 沿着蒂切一圈，稍微扭一扭然后一拽，就能把籽去干净。
- 多敲打几下剥下来的果皮使之软化，紧紧地铺在平底锅上。
- 捣碎未成熟的果实，加入一些史莱姆明胶和少量大蝎子汤，搅拌至混合物变粘稠。
- 随后加入剩下的大蝎子汤和切成滚刀块的果实，稍微搅拌一下。
- 把混合物倒入铺着果皮的平底锅内。
- 加热一段时间，等表面冒泡时，就把剩下的果实加进去。
烤蛇尾鸡
- 日语：ローストバジリスク / 英语：Roast Basilisk
放入各种药草，烤得鲜嫩多汁，对中了毒的冒险者也有立竿见影的效果。
- 关联魔物：
- 材料（6人食用）：
- 蛇尾鸡——1只（不含尾巴、鸡胸肉）
- 魔力草——适量
- 盐和胡椒——适量
- 填料
- 解毒草——1中份
- 优质草药——1株
- 特效草药——1株
- 麻痹解除草——1中份
- 石化解除草——1中份
- 解毒草——1中份
- 制作步骤：
- 把蛇尾鸡去尾去脚。
- 用热水烫一下鸡毛，然后拔光鸡毛。
- 去除内脏，涂抹香辣调味料，腌制一段时间使其更入味。
- 准备好蔬菜和香草做填料，把剁碎的香草放进鸡体内，把刀口封好。
- 把鸡肉串起来，夹在烤架上用火烤。
- 备注：
- 混合解毒用的药草可以充当解毒药的作用。
- 蛇尾鸡剩下的肉和蛋能够熏制成食物，尾巴可以做成汤。
蛇尾鸡蛋曼德拉草蛋包饭
- 日语：マンドレイクとバジリスクのオムレツ / 英语：Mandrake and Basilisk Omelet
将切成碎末的曼德拉草包上蛇尾鸡蛋制作的一道菜。
发出叫声的曼德拉草味道更醇厚。
- 关联魔物：
- 材料（1人食用）：
- 曼德拉草——中等大小1株
- 蛇尾鸡培根——50g（选择油脂较多的部分）
- 蛇尾鸡的蛋——1个
- 盐、胡椒——适量
- 番茄酱——依照喜好添加
- 制作步骤：
- 把曼德拉草剁碎。
- 煎培根，用培根煎出的油脂把食材煎熟。
- 用蛋液把食材裹起来。
- 加热至变蓬松。
- 备注：
- 蛇尾鸡的蛋只有蛋黄，煎熟了后比一般的鸡蛋黄一些，或者说红一些。
- 曼德拉草的头部最有营养，可以摆在蛋包饭上面。
油炸面衣曼德拉草丝和大蝙蝠天妇罗
- 日语：マンドレイクのかき揚げと大蝙蝠天 / 英语：Mandrake Kakiage & Giant Bat Tempura
使用陷阱中的橄榄油，由森西和奇尔查克共同制作的油炸食品。
- 关联魔物：
- 材料（4人食用）：
- 曼德拉草——中等大小3株
- 大蝙蝠胸肉——400g
- 蛇尾鸡的蛋——1个
- 低筋面粉——150g
- 水——170ml
- 酱油——1大勺
- 酒——1大勺
- 盐——1大勺
- 大蒜和生姜——依照喜好添加
- 制作步骤：
- 把大蝙蝠肉切掉厚皮，切成大块，稍微划几刀，用调料腌制。
- 剥曼德拉草的皮，最好先把手脚去掉，然后把缠在一起的部分解开，把身体部分的皮去干净，手脚削掉深色的部分就好了。
- 把曼德拉草的根和菜叶切丝。
- 用水稀释蛇尾鸡蛋液，筛入一些面粉，轻轻搅拌，不要让面粉结块。
- 把曼德拉草放进面衣里。
- 加热油后，把曼德拉草面糊用勺子舀起来，用油炸，炸到不会散架的程度就翻面。
- 大蝙蝠肉也裹上面粉油炸。
活动铠甲大餐
- 日语：動く鎧のフルコース / 英语：Living Armor Full Course Meal
莱欧斯期待已久的，外表看起来很糟糕的烧铠甲。
- 关联魔物：
清蒸活动铠甲
- 日语：動く鎧の蒸し焼き / 英语：Living Armor Casserole
- 材料（5~6人食用）：
- 活动铠甲（带壳）——1整块
- 调味料（盐、酱油、醋等）——依照喜好添加
- 备注：
- 使用活动铠甲头盔部分制作。
- 头盔的铁锈味难以散去，故非常不好吃。
烤活动铠甲
- 日语：焼き動く鎧 / 英语：Grilled Living Armor
- 材料（1人食用）：
- 活动铠甲——1大片
- 调味料（盐、酱油、醋等）——依照喜好添加
- 备注：
- 使用活动铠甲腿甲部分制作。
- 因为铠甲的部分是金属，所以烤好后要当心烫。
- 虽然还是有股铁味，但意外的很好吃。
活动铠甲汤
- 日语：動く鎧のスープ / 英语：Living Armor Soup
材料（4人食用）：
- 活动铠甲——3~4大片
- 蛇尾鸡的蛋——1个
- 草药——1束
- 酱油——1大勺
- 特制酱汁——1大勺
- 盐和胡椒——适量
- 备注：
- 使用活动铠甲臂甲部分制作。
- 口感有点像蘑菇。
矮人风炒活动铠甲
- 日语：動く鎧のドワーフ風炒め / 英语：Living Armor Dwarf-Style Stir-Fry
- 材料（3~4人食用）：
- 解毒草——2束
- 草药——1束
- 活动铠甲——中等大小7~8片
- 特制酱汁——1大勺
- 盐和胡椒——少许
- 备注：
- 使用活动铠甲腰甲部分制作。
- 口感有点黏糊糊的。
魔像田产新鲜蔬菜午餐
- 日语：ゴーレム畑の新鮮野菜ランチ / 英语：Golem Field Fresh Veggie Lunch
这是用森西在魔像的背上栽培的蔬菜制成的两份午餐。
- 关联魔物：
煮整颗圆白菜
- 日语：丸ごとキャベツ煮 / 英语：Golem Field Fresh Veggie Lunch
- 材料（4人食用）：
- 圆白菜——1颗
- 胡萝卜——2根
- 马铃薯——大块4颗
- 洋葱——中块2颗
- 厚切培根——8片
- 盐和胡椒——适量
- 水——充足
- 制作步骤：
- 将蔬菜与培根一同放在大锅中炖煮。
芜菁沙拉
- 日语：かぶのサラダ / 英语：Turnip Salad
- 材料（4人食用）：
- 芜菁——中块2个
- 胡萝卜——少量
- 胡萝卜叶——适量
- 橄榄油——适量
- 盐——少许
辛辣口味整颗圆白菜炖鸡 ~请配上抢来的面包一起食用~
与兽人们一起做的面包，和兽人做的圆白菜炖鸡及薄饼。
圆白菜炖鸡可以夹在薄饼里吃。
辛辣口味整颗圆白菜炖鸡
- 日语：ピリ辛鶏と丸ごとキャベツの煮 / 英语：Spicy Chicken and Whole Stewed Cabbage
- 材料（3人食用）：
- 圆白菜（偷来的）——1颗
- 鸡肉——400g
- 胡萝卜（偷来的）——2根
- 洋葱（偷来的）——中块2颗
- 辣椒
- 盐和胡椒
- 水
薄饼
- 日语：クレープ / 英语：Crepes
- 材料（1人食用）：
- 小麦粉（偷来的）——60g
- 盐
- 水
- 橄榄油
面包
- 日语：パン / 英语：Bread
- 材料（3人食用）：
- 高筋粉（偷来的）——60g
- 水——160ml
- 面肥（偷来的）
- 砂糖
- 盐
- 橄榄油
- 制作步骤：
- 把高筋面粉、盐、砂糖、面肥和水掺在一起，将其揉成面团。
- 揉好之后加入橄榄油。
- 揪起面团，用摔打的方式继续揉。
- 等面团有了良好的柔韧性后，开始第一次发酵。
- 等膨胀到原来的两倍大，就把它切成均等大小，调整形状。
- 进行第二次发酵。
- 等面团充分膨胀起来，就用小火一面一面地烤，然后焖一下。
- 打开锅盖，面包就做好了。
天然♡美味的宝虫点心♪
- 日语：天然♥おいしい宝虫のおやつ / 英语：Naturally Delicious Treasure Insect Snacks
用虫子做的料理。味道和风味都很好，营养价值也很高。 虽然也有作为乡土料理的宝虫料理，但还是迷宫里的好吃。
- 关联魔物：
宝虫巢果酱
- 日语：宝虫の巣のジャム / 英语：Treasure Insect Nest Jam
- 材料：
- 宝虫巢——1个（带卵和幼虫）
- 水——50ml
- 砂糖——不够甜就加
- 制作步骤：
- 把卵和幼虫从宝虫巢上取下来。
- 再和砸碎的巢一起煮。
- 装进瓶子里，果酱就做好了。
- 备注：
- 可以夹在面包里吃。
硬币虫脆饼
- 日语：コイン虫のせんべい / 英语：Coin Bug Crackers
- 材料：
- 硬币虫——随意数量
- 油——适量
- 盐——适量
- 制作步骤：
- 热锅烧油。
- 把硬币虫的肚子朝下放在热油上煎。
- 稍微撒点盐，翻炒一下，让两面都过油。
- 把后背翻向上摆盘，会更好看一些。
- 备注：
- 味道有点像小鱼。
珍珠蜈蚣串烧
- 日语：真珠ムカデの串焼き / 英语：Pearl Centipede Skewers
- 材料：
- 珍珠蜈蚣——2只
- 盐——适量
- 制作步骤：
- 把珍珠蜈蚣的腿去掉，因为腿的口感不好。
- 把珍珠蜈蚣的身体串在签子上烤。
特制♪无国籍风圣水
- 日语：マンドレイクとバジリスクのオムレツ / 英语：Special Interfaith Holy Water
可以驱魔除灵。
虽然每一种元素的效果都不大，但凑 齐数量就能发挥力量。
- 关联魔物：
- 材料（单次的量）：
- 水——400ml
- 宝虫果酱——200ml
- 蛇尾鸡的蛋——1个
- 利口酒——少许
- 盐——微量
- 砂糖——50g
- 史莱姆胆囊——适量
- 薄荷——适量
- 制作步骤：
- 将锅放置在蜡烛的火苗上，依次加入甲虫（宝虫果酱）、酒、盐（糖也可以）、薄荷和生物内脏（史莱姆胆囊），使它们获得火的力量。
- 备注：
- 并非食物，真正的作用是用来驱除幽灵（物理）。但是驱魔过后可以用来制作食物。
除灵雪葩
- 日语：除霊ソルベ / 英语：Exorcism Sorbet
利用能穿墙的幽灵的特性，用装着圣水的瓶子直接殴打就能完成。
幽灵似乎很冷。
- 关联魔物：
- 材料（4人食用）：
- 无国籍风圣水——500ml
- 结实的绳子——1根
- 注连绳——依照喜好取用（没有注连绳，也可以用普通绳子）
- 幽灵——5只以上
- 制作步骤：
- 用绳子绑着圣水瓶，将其当作流星锤砸击幽灵，由于幽灵可以穿墙，因此也能穿过瓶子和盖子接触到圣水从而被消灭。
- 由于幽灵很冷，所以圣水会被冻结成为雪葩。
宫廷料理全席
- 日语：宮廷料理のフルコース / 英语：Court Cuisine: Full Course Meal
莱奥斯在魔画中的加冕仪式上吃的宫廷大餐。
画中吃饭虽然好吃，肚子却不胀。
- 关联魔物：
- 制作步骤：
- 进入魔画内部即可食用，但是回到现实后在画中进食产生的饱腹感都会消失。
南瓜汤
- 日语：かぼちゃのスープ / 英语：Pumpkin Soup
毛豆煎白鱼
- 日语：枝豆と白身魚のソテー / 英语：Edamame & Whitefish Sauté
水果
- 日语：果物 / 英语：Fruit
烤鸭肉
- 日语：鴨肉のロース / 英语：Roast Duck
黄金色小麦面包
- 日语：黄金色小麦のパン / 英语：Golden Wheat Bread
黄金牛奶酪
- 日语：黄金牛のチーズ / 英语：Golden Cow Cheese
水煮宝箱怪
- 日语：茹でミミック / 英语：Boiled Mimic
将奇尔恰克杀死的宝箱怪加盐煮过后制成。
中肠腺不怎么好吃。
使用开锁工具能吃得更方便。
- 关联魔物：
- 材料（4人食用）：
- 宝箱怪的上半身——1只的分量
- 钳子——1对
- 腿——4条
- 盐——适量
（待补充）
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注释
外部链接
- （日文）动画官网魔物料理图鉴