 | 本条目介绍的是一种职业和萌属性。关于炼金术士的其它意义，请见“炼金术士”。 |
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| 基本资料 | |
| 萌属性名称 | 炼金术士 |
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| 萌属性别称 | 炼金术师、炼金师 |
| 萌属性类别 | 职业类 |
| 典型角色 | 托托莉 |
| 相关萌属性 | 金属操控、魔法少女、药剂师、技术宅 |
 拥有此特征的角色
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| “ | 2Al+2Cu=2Au+Cl₂↑ | ” |
| ——妈妈我会炼金术了诶~~ | ||
炼金术士（英语：alchemist；日语：
另外，尽管炼制目的与依据的神秘学体系并不相同，古代中国的炼丹（外丹）师有时也被视作广义的炼金术士。
简介
所谓炼金术士，即为专精于炼金术的人。
历史上的炼金术士
历史上的炼金术士可谓是术士中的技术宅。他们可能会把自己的厨房或阁楼改造成专门的实验室，在刺鼻的烟雾和可疑的瓶瓶罐罐之间烧炼、混合、酿造与提纯种种物质，并用专门的神秘学语言记录手稿乃至建立理论。不过他们当然也需要前往野外或市场上采集炼金术所需的原材料。
部分炼金术士因为宣称能够炼制黄金而得到了贵族的庇护与资助，也因其失败而遭到处决。但一位名为约翰·博特格的炼金术士成功为他的贵族雇主炼制出了在当时的欧洲价格高昂的瓷器，也算是某种程度上如愿了吧。也有的炼金术士转而专精于医学研究或投身于纯学术研究，甚至传言中，有一位炼金术士（尼古拉斯·弗拉梅尔）真的炼制出了贤者之石，并因之获得了无穷的财富与永远的生命。
历史上的欧洲宗教当道，炼金术这种被认为有巫术或异端嫌疑的技艺处于灰色地带；并且炼金术本身作为一种神秘学，也倾向于用种种充满寓意的图画与晦涩难懂的符号和秘文加密自己的研究成果。于是，寻找并破解诸如《翠玉录》之类由古圣先贤留下的饱含炼金术秘辛的残帧古卷，也成了历代炼金术士的任务之一。
二次元中的炼金术士
不同于历史上的秘传性质，作为二次元文化形象的炼金术士美少女的比例大大增加（误）常常是奇幻世界观中普遍存在的职业，可能类似于现实中掌握高级技艺的手工业者。甚至会有专门培养炼金术士的高等学府乃至留学生存在。炼金术士的工作也常常会与国家的实力和平民的生活息息相关。
有的炼金术士仍然保留了她们历史原型的诸多特点，需要出门远行采集诸多原材料并采用种种化学仪器进行实实在在的炼制实验，其最终目标（黄金、贤者之石等）也与现实类似。但也有的炼金术士艺术加工的程度较高，比起现实中的炼金术士更像广义上的魔法师。
有的炼金术士具有肉腿。廿载炼金无人问，一朝肉腿天下知.jpg
有关炼金术
炼金术的目的是将贱金属（如铅等）通过特殊的手段变成贵金属（尤其是黄金），抑或炼制出万灵药、人造生命乃至于贤者之石。而炼丹（外丹）术的主要目的则是采用硫、汞、铅等元素及其化合物以及金、玉等炼制出仙药或长生药。尽管这些不科学的努力难免归于徒劳，但是一代代炼金术士、炼丹师的不懈实验的确为近代化学的出现打下了诸多有益的基础（例如火药，蒸馏、水浴加热等操作，坩埚、烧瓶等化学仪器及若干化学符号的发明都与其有关）。另外，炼金术士、炼丹师们的实践与理论探讨也为古代医药学与自然哲学的发展做出了一定贡献，后世的精神分析也时有借用炼金术概念。
炼金术据称起源于古埃及，不过脱离了一般手工业生产，哲学化、神秘学化了的炼金术一般认为起源于希腊化时期，并兴盛于中世纪中晚期及近代早期的欧洲，以及中古的伊斯兰世界，最终演变为近代化学。中国的炼丹（外丹）术则据称起源于战国，最早明确记载于西汉末年，兴盛于魏晋，并在唐宋之后随着内丹术和本草学的兴盛而逐渐衰落。
现代科学认识到，使用纯化学手段炼金是不可能的，因为化学无法改变元素的种类。不过如今人类的确可以引发生成金元素的核反应，只是成本高昂且效率低下，并无实用价值。
在赫尔墨斯神秘学体系中，炼金术与
具有本属性的典型角色
请不要向本列表大量添加、罗列人物。
- 玛洛娜(玛莉)等等————《炼金工房系列》
- 诺菈·布兰德尔————《诺拉和时间工房 雾之森魔女》
- 卡恰(伊卡捷琳娜·库拉耶)————《圣痕炼金士》（操纵铜的炼金士）
- 帕拉塞尔苏斯————《艾米尔编年史》(同时也是同名历史人物的萌化)
- 伊兹米·卡迪斯————《钢之炼金术师》
- 玛丽亚贝尔·库洛伊斯————《英雄传说 轨迹系列》（千年炼金师家族的家主）
- 格洛丽亚————《MUGEN》
- 冯·霍恩海姆·帕拉塞尔苏斯————《Fate/Prototype 苍银的碎片》、《Fate/Grand Order》
- 一之濑宝太郎、九堂凛音————《假面骑士Gotchard》
- 艾萨克·牛顿、葛洪————《地球Online》
- 赫尔墨斯学会的成员————《十字军之王2》
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