| 中国马铃薯 | ||
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| 原名 | Chinese Potato | |
| 源代码原名 | Purple Vegetable | |
| 译名 | 中国马铃薯 | |
| 别名 | 紫薯 | |
| 位置 | 浮岛（深海迷航）、水星二号（冰点之下）、玛格丽特的温室（冰点之下）、中国领土（数据库信息）、极光号（未发现） | |
| 描述 | 联邦太空中常见的具有较强的耐受能力的蔬菜。 | |
| 饱食度 | +12 | |
| 口渴度 | +3 | |
中国马铃薯（英语：Chinese Potato），源代码名称紫薯（英语：Purple Vegetable），是由Unknown Worlds Entertainment所制作的游戏《深海迷航》及其续作《深海迷航：冰点之下》的登场植物。
简介
顾名思义，中国马铃薯是中国人在地球领土上通过基因改造而产生的转基因植物，用以适应不同环境保证食品生产。但中国领土的人们对合成食物抱有偏见。
提供的营养
新鲜的中国马铃薯可提供玩家12点饱食度，3点口渴度，会随时间变质而降低营养价值。
生物发电
一个中国马铃薯可为生物反应堆在168秒内提供140点的电能。
获得途径
深海迷航
冰点之下
玩家可在水星二号通过使用激光切割器切割密封的补给箱或在玛格丽特的温室内摘取获得。玛格丽特：看在你帮我的份上，那些农作物你拿走吧。
中国马铃薯植株
中国马铃薯在中国领土很常见，在那里，合成食品仍被歧视，那里仍有大片的耕地可以种植新鲜农产品。这种植物在扩张前经过基因设计，能高度适应不同的环境，是银河系新殖民地的主要植物。
评估：可食用
轶事
中国马铃薯（Chinese Potato）的原英文名和源代码名为“Purple Vegetable”（紫薯），该名称于2016年改为“Chinese Potato”，但该源代码在游戏内尚未改动。
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