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| 基本资料 | |
| 本名 | カフェ（日文）咖啡 |
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| 发色 | 蓝发 |
| 瞳色 | 蓝瞳 |
| 声优 | 三泽纱千香 |
| 萌点 | 精灵、掌上娘、魔法、绅士、短发、翅膀、燕尾服、领带、手套、勺子 |
| 出身地区 | 甜点王国 |
| 活动范围 | 甜点王国、人类世界 |
| 亲属或相关人 | |
| 搭档：花房五月 同为甜点精灵：香草、巧克力、奶糖等 | |
咖啡（日语：カフェ）是松本夏实创作的漫画《梦色蛋糕师》及衍生作品中的登场角色。
简介
擅长制作咖啡甜点，梦想是成为宫廷糕点师。
搭档为花房五月。咖啡觉得花房非常帅气，将花房当成前辈一样尊敬。
经历
搭档
咖啡是生活在甜点王国的甜点精灵。为了成为宫廷糕点师，他前往人类世界，寻找搭档。
人类世界的圣玛丽学园和甜点王国有很多相连的通道，咖啡来到圣玛丽学园日本分校，寻找自己喜欢的人类搭档，一起制作甜点、共同成长。
开学第一天，㭴野真、安堂千乃介、花房五月入学圣玛丽学园日本分校。三人是非常厉害的新生，因为成绩优秀被饴屋老师分到同一个组。但㭴野和花房这对儿室友之前在寝室里就话不投机，二人对这个分组很不满。在制作茶糕时，㭴野和花房因为料理工具不足发生争执，安堂劝架失败，工具和食材被弄得一团糟。饴屋老师罚三人三天不许用料理室，还要写检讨。
急于成为糕点师的㭴野违反禁令，跑到料理室练习巧克力的回火，花房和安堂试图阻止他。这时，甜点精灵们现身，巧克力飞向㭴野真，奶糖选择了安堂千乃介，咖啡飞向花房五月。
咖啡来到花房面前：“初次见面，我是咖啡，是从甜点王国来的。”花房倍感惊喜：“甜点精灵真的存在呀，见到你我很荣幸。”咖啡称赞了花房：“哪里，你对于甜点应该像花一样使人们愉悦的看法，我也有同感。”五月很高兴：“是吗？我们趣味相同呀。”志趣相投的二人结成搭档，气氛融洽。
这时，饴屋老师发现三人在料理教室里，她命令㭴野不许吃晚饭、停课三天且不许离开寝室，同组的安堂和花房也受到同样的处罚。
被禁足在寝室时，奶糖帮安堂整理房间，被安堂的弟弟送给安堂的可怕礼物吓到，奶糖从窗户飞走，进入森林。为了找回走失的奶糖，安堂毫不犹豫地违反禁足令跑向森林。
㭴野通过窗户看到安堂独自前往森林，又听到咖啡说奶糖是个路痴，立刻准备追上去。花房提醒㭴野，如果在禁足期间私自外出会被退学：“这样子还去的话，说明白点就是笨蛋。”㭴野扔下一句“我做个笨蛋也没关系”，毫不犹豫地跑向森林，巧克力紧随其后。
在巧克力的帮助下，㭴野沿着口哨传来的方向前进，找到了掉进坑里摔伤脚的安堂。㭴野找到一根藤条，他背着安堂从坑里往上爬，结果藤条断了。千钧一发之时，花房赶到，将二人从坑里拉上来。㭴野问花房为什么在这里，花房微微一笑：“有退学的觉悟也要救朋友的笨蛋和去寻找迷路精灵的老好人，我并不讨厌。那样的情景，不也很美吗？”
㭴野和花房搀扶着受伤的安堂溜进学园，为了防止被老师发现，三人没有经过教学楼，而是悄悄来到宿舍楼，咖啡将一根绳索从寝室伸到窗外。三人正准备回寝室，却被理事长发现，三人以为这下完蛋了。结果理事长装作没看见他们，还说老师们都已经离开了，料理室永远欢迎想做糕点的学生。三人进入料理室，制作了今天课上的内容——茶糕。甜点精灵们准备了茶和饮料，咖啡准备的是热咖啡。三人品尝对方制作的茶糕，之前的不愉快烟消云散，从此三人成为好朋友。
天使？恶魔？精灵？
平凡初中生天野草莓在甜品展示会上与糕点师安利老师相遇，以此为契机，草莓转入圣玛丽学园中等部二年A班学习制作糕点的技术。由于草莓完全是个新手，她的手艺一塌糊涂。被㭴野真训斥后，草莓每天和搭档——甜点精灵香草一起练习，努力追赶其他同学的脚步。
在自创巧克力糕点的课上，经验不足的草莓放弃制作高难度的蛋糕，制作了虎皮卷。草莓在草莓奶油内馅里加入了水果块，最后在虎皮卷外面浇的不是黑巧克力而是白巧克力。因为能一次性品尝到两种巧克力，草莓给它取了“天使与恶魔的水果虎皮卷”这个名字。
试吃时间，㭴野尝了一口：“奶油好硬啊，放得太久了吧…但是，这个是天野至今的制品中最好吃的一个。”㭴野认可草莓的作品，㭴野的搭档巧克力不认同，她从㭴野的口袋里钻了出来：“我是不会认可的！那种骗小孩的糕点！天野草莓，难道你以为被㭴野表扬了尾巴就可以翘到天上了？”香草听到巧克力贬损自己的搭档，立刻从草莓的口袋里钻出来反驳巧克力，㭴野、花房、安堂发现草莓也有甜点精灵，大吃一惊。
夜晚，草莓、㭴野、花房、安堂相互介绍自己的搭档——草莓的搭档是香草，㭴野的精灵是骄傲的巧克力，花房的精灵是优雅的小绅士咖啡，安堂的精灵是冒失可爱的奶糖。
巧克力和香草再次发生争执，奶糖赶紧劝架，却不小心摔倒了。咖啡告诉大家，他们四人在甜点王国是同级生，香草和巧克力一直合不来。之后，大家一起给草莓和香草举办了欢迎会。
开心·糖果·梦想
圣诞节，香草用魔法将草莓变得和自己一样小，带身为人类的草莓一起去了甜点王国参加新年庆典。
在通往甜点王国的火车上，咖啡、巧克力、奶糖发现香草竟然在没有获得女王的许可的情况下就把人类带进甜点王国，大吃一惊。
草莓、香草、巧克力、咖啡、奶糖一起收集新年甜点上要用到的食材。吊车尾三人组——㭴、安迪、奈尔西突然出现，他们为了夺取食材，将背着装满食材的筐的草莓抓走。危急关头，蜂蜜大人突然出现，她将自己收集的食材分给巧克力和咖啡，用魔法教训了邪恶团一顿，救出了草莓。
香草用糖塑给草莓捏了一对儿翅膀，她说自己还有工作，让草莓一个人去镇上逛逛。草莓混入人群闲逛，途中看到了邪恶团的成员——㭴。草莓听香草说过，三人似乎是因为触怒精灵女王，魔法勺子被收走了。草莓更加很在意邪恶团为什么要搞破坏，在神秘老婆婆的帮助下，她来到三人组的住处。
邪恶团用自制的曲奇招待草莓，草莓觉得曲奇非常美味。草莓认为如果能让女王品尝曲奇，女王一定会原谅他们，㭴却说着“这和你没关系”飞走了。安迪告诉草莓，他们三人曾在一次比赛中使用了㭴偷来的宫廷配方，虽然安迪和奈尔西并不知情，精灵女王还是收回了三人的魔法勺子，导致三人无法使用甜点魔法。㭴一直以来都无法原谅自己连累了二位好友，因此产生心结。
新年庆典开始了，㭴、安迪、奈尔西驾驶着用甜点制作的车冲进城堡，准备破坏庆典。草莓挺身而出挡在车前。知道草莓不会飞行的㭴担心草莓受伤，他放弃了破坏计划并紧急刹车，草莓没有大碍，战车崩裂开来。精灵女王出现，她拾起一块战车的碎片——曲奇饼干品尝起来。女王认可了三人制作的曲奇饼干，她把魔法勺子还给三人，所有甜点精灵一起庆祝新年。
惊喜的甜点
甜品王国的考官达瓦隆告诉香草、巧克力、咖啡、奶糖，由于最近收集的甜点卡片数量不够，他们必须回到甜点王国参加补考，在合格之前都不能前往人类世界。
要和花房分别，咖啡情绪低落起来。花房劝他换一个角度思考：“想到补考情绪自然会低落，但是换种心情，想着是要回到故乡的话，不也挺好的么？”咖啡觉得轻松了一点。花房准备了两杯咖啡，二人用为暂时的离别干杯。
几天后的夜晚，通过补考的咖啡回到花房的寝室，看着熟睡的花房轻声说着我回来了。
奇迹的奶酪蛋糕
甜点精灵要定期为了完成报告，上交给甜点王国。奶糖连着几天没睡好，但还是没有写完——后天就是截止日了！其他人大惊失色——巧克力一周前交上去了，香草3天前交上去了，咖啡竟然在一个月前就上交了。
第二天，草莓、㭴野、花房、安堂为了了解不同原料的区别到牧场参观学习，甜点精灵们也一同前往。奶糖被一头小奶牛惊吓，在森林里迷了路，大家找到了她。回去的路上，奶糖向大家道歉，巧克力却说她造成的麻烦到也不完全是坏事——一个美丽的大湖映入眼帘，在阳光的照耀下闪闪发光。
自修课上，草莓等人制作出了美味的奶酪蛋糕，与此同时，甜点精灵们的成绩出来了，大家都十分期待自己能拿到三星——结果咖啡只得到了一星，巧克力、香草得到二星，奶糖得到了三星！
奶糖向大家表示感谢——原来她将那天看到的闪闪发亮的湖写进了报告，能得到三星都是大家的功劳。这件事让咖啡意识到，报告并不是越早提交越好。