流局（日语：
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荒牌流局
当场上所有的牌都被摸完时（在立直麻将中为牌山中只剩下14张王牌），并且没有一名玩家达成和牌时，视为荒牌流局。
立直麻将相关
发生荒牌流局后，若亲家已听牌，则进行连庄，本场数+1；若亲家未听牌，则亲家下庄，本场数依然+1。
如果本场有玩家立直，则立直棒保留在场上，由下一次和牌者收走。
荒牌流局发生后，如果没有玩家可以达成流局满贯，则要进行不听罚符计算。
四川麻将相关
当场上所有的牌都被摸完时，并且有至少2名玩家未达成和牌时，视为荒牌流局。
荒牌流局发生后，如果有玩家未胡牌，则要依次进行查花猪和查大叫。
中途流局【立直限定】
如果发生以下几种情况，则视为中途流局，通常情况下有五种：四风连打、四杠散了、四家立直、三家和了和九种九牌。不同的平台对于相关的流局的承认各不相同。
四风连打
在配牌结束且没有鸣牌的情况下，四家日麻娘都打出的第一张牌均为同一种风牌，则视为四风连打，立刻流局。
这种流局暗示靠后家的起手不是很好，此时流局方便重新配牌。
四杠散了
在对局过程中，若四家的杠牌总数达到4个，则视为四杠散了，开第四杠者摸岭上牌后，打出的牌没有放铳则流局。所以常有第四杠者岭上开花或者岭上放铳等各种喜闻乐见的事发生
若第四个杠牌的玩家使用的是加杠或是暗杠点了国士无双，且此时另外的玩家使用了抢杠技能和了，则由于第四个杠牌实际并未成立，抢杠有效。
这种流局避免了可能出现的第五杠造成岭上无牌可摸的问题。
注意：四个杠牌必须为两个以上的玩家做出，若为同一个玩家做出，则不视为流局，反而会有可能达成一个役满级别的萌点——四杠子。若出现这种情况，则不再允许其他玩家进行杠牌。
四家立直
在对局过程中，若四家豪日帝玩家均宣布立直，且第四个宣布立直的玩家的宣言牌没有放铳，则视为四家立直，立刻流局。
这种流局避免了机械的四家摸切降低其竞技成分。
四个立直棒依然置于场上，由下个和牌的日麻娘收走。
三家和了
在对局过程中，若某知名演员玩家的舍牌同时放铳其他三家，则视为三家和了，不进行点数结算，立刻流局。放铳者此种行为又名凤凰级避铳。
这种流局的意义可能是为了保护铳者不至于被飞得太快使牌局过早结束或防止串通行为。
采用截和的规则不会出现此类流局。
九种九牌
最常见的中途流局形式，又被戏称为“⑨种⑨牌”，当有一名玩家在摸完第一张牌后，发现自己的牌中包含⑨种以上的幺九牌（是⑨种不是⑨个哦~），并且之前没有玩家鸣牌时，她可以大喊一声“⑨种⑨牌”，这样便达成了⑨种⑨牌流局。
全称「
⑨种⑨牌一般被视为非常不好的起手天听国士就是另一回事了，这种流局属于对这种起手的补救手段。
⑨种⑨牌流局并不是强制性的，如果日麻娘觉得自己的牌比较适合达成国士无双或者混全带、混老头这样的萌点的话，也是可以选择对♂日♂到♂底的。
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中途流局的连庄情况因不同地方的规则而异，不过本场数是一定要+1的，并且没有不听罚符计算。
常见平台途中流局的采用情况
| 平台 | 四麻四风连打 | 四麻四家立直 | 四麻三家和了 | 四麻四杠散了 | 三麻四杠散了 | 四麻九种九牌 | 三麻九种九牌 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 雀魂 | 流局 | 流局 | 全部结算 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| 雀姬 | 流局 | 流局 | 流局 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| 天凤 | 流局 | 流局 | 流局 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| 雀龙门 | 流局 | 继续对局 | 全部结算 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| MJ | 流局 | 继续对局 | 全部结算 | 流局 | 继续对局 | 可选择流局 | 继续对局 |
| Maru-Jan | 流局 | 继续对局 | 全部结算 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| Ron2 | 流局 | 流局 | 头跳 | 流局 | 流局 | 可选择流局 | 可选择流局 |
| 最终幻想XIV | 流局 | 继续对局 | 流局 | 流局 | 无三麻打法 | 可选择流局 | 无三麻打法 |
注：雀魂比赛场、天凤大会间可以自行选择流局规则。
非正常流局（误）
当然，在各种麻将对局中，也会出现一些由于各种原因导致对局无法继续进行的情况。
四家掉线四家掀桌四家跑路
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