| 麻将番种 | ||
| 国标规则 | 杠上开花 | 8番 |
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| 日麻规则 | 1番 | |
| 中庸规则 | 岭上开花 | 10分 |
| 牌例 | ||
| 与牌面无关 | ||
岭上开花/杠上开花，简称“杠开”，麻将四大偶然类番型之一。
简介
开杠抓进的牌成和牌（不包括补花）。不计自摸。在四川麻将中加1根且不计自摸带来的加番（另外三家都要赔付点数）。日麻三麻拔北摸岭上和牌是否计视规则而定。
因为偶然役也是役，有的时候在日麻中，无役的条件下杠牌结果自摸岭上1番的局面也是存在的。
在日本麻将中，杠开不能与海底摸月复合这种情况请参考下方的花天月地，但是在国标麻将、中庸麻雀以及四川麻将是允许复合的。
和过岭上开花的萌娘
| 《天才麻将少女》第2话的2番70符名场面 |
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手牌： 🀂🀂🀂🀙🀚🀚🀛🀛🀜🀑🀡🀡🀡 无役 摸入： 🀂 暗杠，摸入: 🀑 和牌： |
| 《天才麻将少女》第61~62局成功吓到了大魔王 |
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手牌： 🀑🀑🀖🀗🀘🀊🀌🀎🀎🀎🀎🀛🀝 无役 摸入： 🀜 暗杠，摸入： 🀋 和牌： |
古役相关
以下役种在日麻中均为古役，现代规则中均不承认。
五筒开花
自摸 🀝 的岭上开花，即是
计番原则有以下三种：
- 如果除去此类役种已经超过满贯则计0番，否则强制满贯。
- 只要没有计倍满/役满役种就强制满贯，无论原先是否超过满贯。
- 直接计5番（简单粗暴，也是雀魂使用的规则）。
“计倍满”同理。
连开花
开杠后再次开杠，再次开杠后的杠开即为
- 在香港麻将中称为杠上杠自摸，计八番，难度不亚于十三番的十三幺等爆棚上限例牌。
- 日麻中视连开花的次数不同番数不同，一般计2翻（两次）/3翻（三次，必定与三杠子复合所以实际5番）/役满（四次，必定与四杠子复合所以实际W役满）。
- 适用包杠规则。
- 若连杠为加杠有被抢杠的风险，棍力爆表的时候小心阴沟翻船。
| 天麻漫画第七卷第52话“开花”中的三连开花+五筒开花+包杠名场面 |
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大魔王手牌 🀙🀙🀙🀚🀚🀚🀚🀛🀛🀛🀛🀜🀝，发动嘴炮：打麻将真开心啊
大魔王手牌：🀚🀚🀚🀚🀛🀛🀛🀛🀜🀝 🀙🀙🀙🀙 岭上 🀜 (岭上开花 清一色 6翻 跳满，但和牌无法逆转)
大魔王手牌：🀛🀛🀛🀛🀜🀜🀝 🀙🀙🀙🀙 🀫🀚🀚🀫 岭上 🀜 (岭上开花 清一色 6翻 跳满)
大魔王手牌：🀜🀜🀜🀝 🀙🀙🀙🀙 🀫🀚🀚🀫 🀫🀛🀛🀫 岭上 🀝 (清一色 对对和 三暗刻 三杠子 岭上开花 ドラ 13翻 役满)
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花天月地
牌山只剩下最后一张牌时，开杠并杠开，是为
岭上海底！其实并不是，因为杠后摸牌的位置是岭上牌，并不是海底牌，所以岭上海底不可能复合的。
花天月地实例 by 水多真身切库里（南1局0本场)
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