樱桃(植物)
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植物名称
樱桃
植物别名
含桃、朱樱
植物种类
蔷薇科李属植物
出身地区
中国长江中下游地区
樱桃（英语：cherry）是蔷薇科李属的植物。
简介
樱桃
樱桃为多年生落叶乔木果树，原产自欧洲及西亚地区，经古代丝绸之路传播至中原地区。目前种植的多为园艺改良品种。
樱桃树高2-6米，单叶互生，卵形至卵状椭圆形，春季开花，有五片白色或淡粉色花瓣，花后结出红色、橙红或黄色的核果，这一颗颗果实就是日常食用与甜品里常用的樱桃。
樱桃大多为异花授粉植物，通过嫁接、扦插等无性繁殖方式保持品种特性。
樱桃与人类文化
- 樱桃在人类文明中，一直是珍贵、甜美、短暂、高贵的象征，从古至今都占据着特殊地位。
- 作为鲜果，它极难保鲜、成熟期短，因此在古代比大多数果实都更稀有，常被视为时令珍品。无论是欧洲宫廷、波斯园林，还是中国皇家果园，樱桃都是最早被栽种、最受重视的果树之一。
- 在饮食上，樱桃既可鲜食，也被广泛用于果酱、甜点、酒饮与烘焙，清新的酸甜风味让它成为高级料理中标志性的点缀。欧洲传统里，樱桃酒、樱桃派、樱桃罐头都是流传数百年的经典；在东方，樱桃则以鲜食为主，强调“尝鲜”“应季”的饮食美学。
- 在传统医药体系中，樱桃同样占有一席之地。中医认为樱桃性温，能益气、祛风湿、健脾开胃；古欧洲草药学中，樱桃果实、枝叶甚至树皮，都被用来缓解关节不适、咳嗽与消化问题，是民间十分常用的药食同源植物。
- 历史上，樱桃的地位远超普通水果：
- 古希腊与罗马人将樱桃视为来自东方的珍味，罗马将领从小亚细亚将甜樱桃带回欧洲，使之迅速成为贵族庭院的标配。中世纪欧洲，修道院承担了樱桃品种的保存与改良，让这一珍贵果树没有在战乱中消失。
- 在古代中国，樱桃被称作“含桃”，是所有果品中最先成熟的一种，按礼制必须最先用于祭祀祖先，是独一无二的“宗庙首荐之果”。唐代更是盛行樱桃宴，皇帝以此赏赐重臣与新科进士，成为文人仕途荣耀的象征。
- 在西方文化与艺术里，樱桃频繁出现在油画、神话与寓言中，象征青春、美丽、易逝的美好、纯洁与诱惑，是古典作品里极具暗示性的符号。宗教绘画中，樱桃也常与童真、祝福相连。
- 因为外形相近，樱桃常被与毛樱桃、郁李、某些李属野果混淆，它们同属蔷薇科李属，果实相似，但风味、果形、食用习惯与正式栽培樱桃有明显区别。
ACGN作品中登场的樱桃
- 《请问您今天要来点兔子吗？》：角色保登心爱常做樱桃甜点；咖啡厅Rabbit House有樱桃主题餐点与装饰。
- 《魔法少女育成计划》：角色棱镜樱桃名字含有“樱桃”，并且整体造型上有许多樱桃元素。
- 《食物语》：其中一款唐朝美食叫做“樱桃毕罗”。
- 《JOJO的奇妙冒险》：花京院典明喜欢吃樱桃，包里随身带着樱桃，曾在空条承太郎面前展示过“樱桃特技”；假扮花京院的拉巴索也表演过樱桃特技；恩里克·普奇展示过把樱桃吃掉而使核与茎仍相连的绝活。
- 《植物大战僵尸》：樱桃炸弹以及对应的娘化版本。
- 《崩坏3》：萝莎莉娅·阿琳的角色卡叫做“樱桃炸弹”。
- 《泰拉瑞亚》：樱桃是一种水果类食物物品，食用后会给予玩家持续5分钟的吃得好增益。摇晃针叶树时它有小几率掉落。
- 《老爹系列》：樱桃是该系列游戏中经常出现的一个食材。
（待补充）
人格化樱桃
- 《美少女花骑士》：花骑士樱桃。
- 《草莓甜心：莓家小姐妹历险记》：有个角色叫做樱桃真真。
（待补充）
歌曲相关
- 《偶像大师 灰姑娘女孩》：绪方智绘里歌曲《cherry*merry*cherry》提及樱桃。
- 《LoveLive!虹咲学园学园偶像同好会》：歌曲《Cherry Bomb》
（待补充）
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