基本资料 | |
名称 | 蛋包饭 |
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种类 | 稻米制品、蛋制品、主食 |
食用方法 | 即食 |
相关食品/饮品 | 米饭、炒饭、粥 |
相关作品 | 《Charlotte》等 |
蛋包饭(英语:omurice;日语:オムライス)即蛋皮包着的炒饭,在多部ACG作品均有出现。
蛋包饭的原型是法国的西式煎蛋饼(Omelette/Omelet,又称欧姆蛋、奄列),到了日本,则会在蛋饼内放入炒饭等食材改造成蛋包饭,因为是Omelet+rice的组合,所以被称为「オムライス」(Omurice)。
是日本和新日暮里一种很普遍的料理,用蛋皮包裹炒♂饭制成。通常有用番茄酱在蛋皮上面附魔写字的习惯,通常写的内容越羞耻就会越好吃。比如《命运石之门》中,在秋叶原的女仆咖啡厅里可以要求菲利斯·喵喵帮你在蛋包饭上写字。
蛋包饭和蛋炒饭是不同的。在《食戟之灵》中,幸平创真在入学考核中使用电脑配件制作的让薙切绘里奈高潮的料理是蛋炒饭而不是蛋包饭。
现在蛋包饭按外观分成两大类,一种是蛋皮包裹饭的传统做法,另一种是流心蛋包放在饭上面的做法。其他配料则依据当事者的喜好和需求而定,近来也有出现结合蛋包饭和咖哩饭两种风味的烹饪方式。
由画师佐仓おりこ绘制的拟人化蛋包饭。
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