基本资料 | |
道具名称 | 马卡龙 |
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道具别名 | 玛卡龙、法式小圆饼、少女的酥胸 |
道具种类 | 点心/料理 |
道具用途 | 吃、收集 |
相关作品 | 《狼人路姆尼》等 |
马卡龙(法语:Macaron;日语:マカロン)是ACG作品中经常出现的一种点心。
马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜做成,并夹有奶油或者果酱的法式甜点,口感比较脆,有各种颜色,样子小巧玲珑。
虽然马卡龙是一种法式甜点,但是事实上是意大利人发明的,而且关于马卡龙的起源有无数个版本,这里就不作多述。
刚到法国的时候,马卡龙和现在的马卡龙还是有很大的区别,以前只是单片,没有夹心,但是在19世纪后,很多法国厨师开始制作马卡龙并且用丰富的想象力加入了各种东西像是咖啡和可可粉之类的原材料,经过一段时间的演化才变成了如今的马卡龙。
马卡龙在历史上的一段时间是只有皇家贵族才能吃的上的东西,所有也有了奢华的象征。但是随着工业革命的到来,越来越多的平民也开始有能力吃得上马卡龙并喜欢上了吃马卡龙。
马卡龙当做下午茶吃还是不错的,配上奶茶或者咖啡就更好了。
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