本文介绍的是日常的物品。
- 关于“盐”关键词的其他条目，详见「盐」。
 餐桌盐 | |
| 基本资料 | |
| 道具名称 | 盐 |
|---|---|
| 道具别名 | salt、 |
| 道具种类 | 道具类 |
| 道具用途 | 烹饪、仪式、工业、材料、洗浴等 |
| 相关作品 | 《蜡笔小新》《卫宫家今天的饭》《深夜食堂》等 |
| 相关条目 | 糖 |
目录
简介
依据组成成份、产地、用途，可以分成不同种类的盐，日常生活中最常见的是食盐。
「海盐」：从大海的海水提炼成的盐，主成份是氯化钠（大海的海水咸味来源）。
「湖盐」：从盐度高的湖泊提炼成的盐。
「石盐/岩盐/矿盐」：从矿物采得提炼成的盐。
根据定义，盐是酸碱中和或酸和金属反应的产物，如氯化钠、亚硝酸钠、硝酸铵等。涉及到有机酸、生物碱时盐会更加复杂。
我们在日常中说起“盐”这个字时，默认指的是氯化钠，即“食盐”。
盐的用途
海盐和岩盐可提制成食用盐，常用于日常调味料理（在饮食题材出场率特别高）。盐的作用为杀菌、消炎、解毒及防腐，可吸收小范围的水份。将盐洒在蛞蝓身上会将其水分吸收殆尽致死。
降雪的时候，将海盐洒在地面可降低雪的融点，让冰雪快速融化，加拿大的路面通常在冰雪季撒盐，借此降低车辆打滑的风险，屋主也有责任在车道或门前的人行道上撒盐，保障人车安全。
日常生活有一种专门用于洗澡的「浴盐」，主要成分包括：硫酸镁（泻盐）、氯化钠（食盐）、碳酸氢钠（小苏打）、六偏磷酸钠（六偏磷酸钠，非晶/玻璃状偏磷酸钠）、钠倍半、硼砂。加入洗澡水可促进清洁皮肤的效果，若是搭配精油使用，还能附加美容、放松等作用。某些外观相似的混合物也可能被冠以此名。[1][2]
此外有一种专门用于晕厥后恢复意识的「嗅盐」，通常的有效成分包括：碳酸铵（氨吸入剂）、薰衣草油或桉树油（增香剂）。维多利亚时代广泛用于使晕厥的女子苏醒。现代常用于体育、急救，滥用有风险。[3]
某些祭典和仪式也会用到盐，在华人地区的常见信仰、日本文化、某些神秘学派系的论点中，盐（主要指海盐、岩盐）俱备净化和驱邪（辟邪）的作用，尤其是日系ACGN出现驱灵事件或驱赶被视为不受欢迎的角色时，经常可以看见当事者准备盐堆布置在驱邪的地方，或是干脆拿起一大把盐巴朝想要驱赶的角色泼洒的桥段。华人文化习惯在出席葬礼时，让出席的宾客带上盐，以求丧事过后净化不好的气场和避免灵体跟随。
有些工艺品也需要运用盐作为材料，但是采用的盐种依据需求而定。在炼金领域和科学实验中也经常取用盐当成实验材料。
在ACGN作品中的出现
料理/调味/制作其他物品
- 《上古卷轴5：天际》：盐堆是作品登场的炼金材料，也能用于多数料理烹调。
- 《请问您今天要来点兔子吗？》：原作漫画和虽未提及Rabbit_House的详细菜单，但在动画版第一期则出现了Rabbit_House的日间平常版菜单和夜间酒吧限定选单。夜间酒吧的吧台上方招牌写着提供的酒水列表中，出现了用琴酒（或伏特加）、西柚汁、盐（撒在杯子边缘）调成的特殊调酒「咸狗」。
- 《The Long Dark》：盐是不可再生物资，为玻璃罐装的食用盐。主要用于制作肉汤。
- 《哈利波特系列》：盐是普通人（麻瓜）世界和魔法世界都存在的物质，可用于多数料理烹调，有些魔药的配方也会需要用到盐。
驱魔/驱邪/除灵
- 《八尺大人》：为了防范被八尺大人迷惑的男主角躲避期间遭遇危险，法力高强的老婆婆（下述简称K婆）在主角祖父母家的指定卧室用贴了符咒的报纸封住窗户，四个角落各别摆着一小堆盐，房间里摆放一尊佛像，祖父母还准备了内急用的便器和饥饿时可食用的零食与饭团给主角。当晚深夜时段，房间外传来主角祖父的声音，由于主角事先被祖父母和K婆交代当晚没有人会叫他和禁止踏出房间，警觉这个说话的声音主人并非真正的祖父（此时窗外再度传来「popopo」的怪声，房间角落的盐堆开始从顶端变黑），遂向佛像默念祈祷直至再度昏睡。第二天早晨，醒来的主角从电视画面确认时间已是早晨时段，却发现原本摆放房间角落的盐堆全都变黑了。
- 《地狱老师》系列（灵异教师神眉系列）：幽灵和部份妖怪会怕盐，但具体呈现的情况依据个体而异：
- 例如「灵异照片」篇提及，幽灵无法接近布置着盐的区域，包含稻叶乡子在内的5年3班学生们曾经准备盐堆将幽灵（注：其实是入学前死于交通事故的同学，但5年3班学生当时不知情）逼至班级的扫具柜里防范祂逃脱。
- 雨女篇登场的雨女被大量的盐泼洒到身体，将会被吸干水份致死，只有及时搬运到拥有大量水份的地方补充水份才能保住性命。
- 蛞蝓转化而成的妖怪钻穴会附身在被害者身上，但若是对被附身的被害者泼洒包含盐份的物品（例如盐、添加盐的汤品等），可以将钻穴逼出被害者的体外，让被害者摆脱被附身的状态。
综合和其他用途
此处指运用盐在两种以上用途，或特别用途的桥段或设定。
- 《极道主夫》：漫画第128话，阿龙和前辰崎组成员在邻近墓地的地区赏花，阿龙准备一系列使用盐制的料理和众人共襄盛举，结果将包含已故的竹山在内的幽灵逼得够呛。阿龙先前在竹山的坟前扫墓，还在坟前洒盐差点将幽灵化的竹山整没了。
- 《ONE PIECE》：作品里常见运用盐调味的料理，此外在恐怖三桅帆船篇提及，海盐对被影子果实塞入影子的僵尸拥有净化作用。
- 《夏日风暴！》：动画版中反复出现“给点盐”的台词，观众对此褒贬不一。
现在也可以指“给我那个叫盐的女孩”。
与盐相关的角色
- 《闪耀幻想曲》：盐是砂糖的姐姐，咸食控。
- 《勇者传》：盐魔王有“咸哈哈！”“盐哈哈！”的口头禅，他还有四个名字都带调味料的哥哥。
- 《败犬女主太多了！》：烧盐柠檬的名字与盐有关。
- 《maimai》：纱露朵的名字取自ソルト（盐）。
相关梗
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注释和参考资料
- ↑ Browning, Marie. Natural Soapmaking. Sterling Publishing Company, Inc. 1999.
- ↑ Gray, Bobbe Ann; Holland, Cindra. Implications of Psychoactive 'Bath Salts' Use During Pregnancy. Nursing for Women's Health. June 2014, 18 (3): 220–30.
- ↑ McCrory, P. Smelling Salts. British Journal of Sports Medicine. 2006, 40 (8): 659–660.
