本文介绍的是:食物“团子”本身关于:
名为“团子”的其他事物参见条目:「
团子」
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基本资料
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名称
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团子(中文) Dango/Dumplings(英文)
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别名
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大福
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食用方法
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即食
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相关食品/饮品
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饭团、丸子、汤圆
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相关作品
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《黑塔利亚》
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团子(英语:sticky rice balls / sticky rice dumpling / dango;日语:団子())是一种由糯米包裹着馅料蒸熟而成的食品。
简介
口感糯滑香软,制作工序包括将糯米浸泡后沥干、磨浆滤浆、炒馅、包团子、蒸团子等步骤。
大福(夹心糯米团子)是一种用糯米包着馅料的日本式麻糬,是日本和菓子的一种,往往使用「馅料名称+大福」来称呼,如草莓大福等。
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注释与外部链接