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| 基本资料 | |
| 用语名称 | 我不吃牛肉 |
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| 其他表述 | 铁牛牛肉面 |
| 用语出处 | 《危城》 |
我不吃牛肉是出自2016年电影《危城》的梗，说出这句台词的角色曹少璘由知名演员古天乐饰演。
欸！相关情节 给你尝尝。
一九一四年，军阀混战，民不聊生。军阀曹瑛的儿子曹少璘攻破石头城，在城中大开杀戒，当地教师白玲出逃普城，投奔经营面馆的表哥李铁牛一家。不料一日清晨，白玲撞见铁牛正在面馆里招待曹少璘。铁牛并不知晓面前的顾客就是曹少璘本人，因此当着他的面把曹少璘痛骂了一通。曹少璘杀意已决，于是向铁牛提出自己的牛肉面里不要放葱花，猜想铁牛不会记得他的要求，到时就可以此为借口杀掉铁牛。他还故意与白玲打赌面里肯定放了葱花，声称自己没猜中就马上离开，猜中便杀光他们。待铁牛端上牛肉面，他却发现面里确实没放葱花。按理说曹少璘输了，没想到曹少璘哈哈大笑，一句“我不吃牛肉”后还是拔枪打死了铁牛，之后又把枪口转向白玲，铁牛表兄妹都惨死在曹少璘枪口之下。
由于铁牛表兄妹的死，普城保卫团团长杨克难（刘青云饰）逮捕了曹少璘，坚持要将他处以死刑。但随着曹的保镖（吴京饰）到来，他的身份也随之曝光。杨自然遭到了恐惧曹少璘势力的普城百姓和想要巴结曹少璘的乡绅富商的阻挠，电影接下来的剧情便是围绕着杨克难与曹少璘势力乃至畏惧曹少璘权势的普城百姓的周旋斗争所展开的。
最终曹在搏斗中被杀，曹父想要来报仇，但被北伐军（洪金宝饰）打败。
客官，台词，趁热吃。
| 台词 |
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（清晨，曹少璘在城内骑马溜达，铁牛出门） 铁牛：这么早啊，客官。我看你这身打扮，来打猎的吧？是不是迷路啦？来来来……快进来坐。附近的店铺都没开门啦！ 铁牛：来，客官，请。 （铁牛送曹少璘进门，白玲在房内写字） 铁牛：刚刚开门，地方有点乱，小孩不舒服，睡晚了一点。请坐，客官！我们这里山连着山，在这打猎很容易迷路的。 （曹少璘坐下） 铁牛：哪的人呀？不会是来自石头城吧？ 铁牛：还真被我猜中！你幸运呀，能逃出来。现在石头城的日子可不好过，被姓曹的接管，闹得鸡犬不宁，正宗狗军阀！ 曹少璘：狗军阀？ 铁牛：曹瑛不是狗军阀吗？这个王八蛋狗军阀的儿子曹少璘更是王八蛋！畜生里的畜生！ 曹少璘：畜生里的畜生？你跟他有很大的仇吗？ 铁牛：对呀。我表妹本来在石头城教书，要不是曹少璘那个猪狗不如的王八蛋，滥杀无辜，那群小孩怎么会家破人亡？我表妹会那么惨吗？ （白玲下楼梯，铁牛指着她） 铁牛：看，表妹来了，你不信的话可以问她，她亲眼看见那个混蛋杀人！ （曹少璘回头看向白玲） 铁牛：我李铁牛说过，这一辈子都要诅咒他。死了都一定要让他下地狱，到了地狱永不超生，他别生儿子，生出来的一定没有屁眼！[1] 白玲：表哥，别说了。让我招呼吧。 铁牛： 曹少璘：好，不要放葱花。 （曹少璘回头看向白玲） 曹少璘：你认识我？ 白玲：我认识。 曹少璘：过来喝茶。 白玲：求你放过这里的人。 曹少璘：我像不像一个滥杀无辜的人？ （曹少璘摸着正在躺着睡觉的小孩大元的头，白玲摇头） 曹少璘：那不就完了？我生儿子是不是没屁眼？我生女儿又会怎么样？我做错什么了？ 白玲：我们只是普通的老百姓，我们互不相识，你为什么要杀人？ 曹少璘：杀人要理由吗？我八岁那一年，就已经开始杀人。那时候我爹就跟我说：儿子，没问题的。你想杀谁就杀谁，因为你是曹瑛的儿子。 白玲：这是歪理。 曹少璘：枉你为人师表，这么简单的道理都不明白，怎么去教育下一代？有强权就没有公理，有权的时候，别人就会怕你。不怕你的人...那就是死路一条！（低头笑） 曹少璘：（面向白玲）我跟你玩个游戏。输，我马上走，赢...你们全部都要死。就赌你表哥弄的面，有没有放葱花。 曹少璘：选吧。你不选我选啦。因为他一直在骂我，我肯定面里放了很多葱花。 （ 铁牛：客官，铁牛牛肉面，趁热吃。 （铁牛放下牛肉面后转身走开，曹少璘看向那碗面，里面真的没有放葱花；他迟疑许久，随即嘿嘿一笑） 曹少璘：我不吃牛肉。（拔枪射击） （铁牛被子弹击中转过身，曹少璘又是一枪） 普城保卫团：（把手里的东西扔了）出去看看什么事！ （铁牛中枪倒地挣扎，曹少璘拿着枪大笑） 白玲：大元，快跑！快跑！ 曹少璘：（大笑）你看这儿。（开枪射杀大元） 白玲：我掐死你！掐死你！你这个魔鬼！ （曹少璘吐舌头，对着白玲的嘴里又是一枪） （曹少璘还想继续射击，但发现枪里没有子弹了） |
| DLC |
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（曹少璘被普城保卫团逮捕后，因民众畏惧曹少璘的势力，以及想要巴结曹少璘的乡绅从中作梗，保卫团不得不放了曹少璘，乡绅刘诚邀请曹少璘到刘府做客吃饭，还把家里的大量财宝送给曹少璘作为礼物） 众乡绅：干杯！ 刘老板：少帅果然是既英俊又潇洒，气宇轩昂，真是英雄出少年！（此时曹少璘正在啃一根骨头）今天你能来到刘府，刘府是蓬荜生辉，也是我刘某的光荣，以后就是 （曹少璘 曹少璘：（用手帕云淡风轻地擦手）吃饭就吃饭，这么多废话。（看向其他乡绅）吃饭，吃饭！ （一个乡绅闻言，连忙开始大口地吃起了饭，另一个乡绅也伸手欲拿菜来吃） 曹少璘：你真吃啊？ （曹少璘拔出手枪，一枪毙了吃饭的乡绅，随后又是一枪，击毙了旁边的另一个乡绅。曹少璘离开刘府，身后的部下用枪击毙了刘府中剩下的所有人，然后在普城对城中百姓烧杀抢掠） |
用法简介就用法简介，这么多废话
剧中曹少璘发现面里没有葱花时时先是愣住，然后突然大笑，面部表情十分生动而喜感。
曹少璘是在明知自己打赌失败的情况下仍然射杀了铁牛表兄妹，突出的就是一个喜怒无常、蛮不讲理和草菅人命，电影后半段曹少璘被释放，在刘府做客时又因一时兴起屠戮企图巴结自己的刘府上下并血洗普城的情节同样体现了这点，因此该梗可用来形容一些具有此类特点的（通常是反派）角色。你记得自己吃过多少片面包吗
- 常用表达式
- 欸！弄一碗oo给你，oo给你尝尝
- 正宗oo
- 看，oo来了
- 好，不要放oo
- 客官，oo，趁热吃
- 我不吃oo
由于该角色由古天乐饰演，因此也可以配合与古天乐相关的梗如贪玩蓝月使用。
另外，片段中铁牛说要给曹少璘做牛肉面时一边发出一声“欸！”一边手向上指的画面不仅十分喜感，作为表情包还拥有很高的泛用性，常用于网民交流时突发奇想的场合。网民常以emoji☝️🤓来形象地表达该画面的意思。
我不看二次创作。
你真放注释及外部链接啊
- ↑ 即“生仔冇屎忽”——两广地区常用咒骂语句之一。